湖南省洪江市湘西五粮辣酱厂位于洪江市双溪经济开发产业园,濒邻209国道和上瑞、怀通高速,交通十分便利。该厂前身为洪江市蔬菜公司酱菜加工厂,2007年4月改制为洪江市湘西五粮辣酱厂,工厂占地面积15多亩,现有员工60多人,年产量1500多吨。